TVone-@beritaterkini. Disaat harga beras sedang mahal seperti saat ini, kita bisa mengkonsumsi beras singkong atau yang populer disebut sebagai Beras Cerdas. Kandungan beras cerdas lebih sehat dari pada beras biasa, harganya pun juga lebih murah Rp. 7000,- perkilo.
Beras Cerdas juga cocok dikonsumsi oleh pengidap diabet, sakit jantung, menghindari kolesteol dan juga sebagai menu diet sebagaimana dipaparkan Prof. Ir. Achmad Subagio, M.Agr., Ph.D: "Tepung Mocaf yang kita bikin menjadi beras cerdas ini sangat baik dikonsumsi bagi penderita diabet".
Beras Cerdas mulai diproduksi secara massal dengan kapasitas produksi 2 ton perhari dengan lokasi pabrik di Jember, Ponorogo dan Blitar. Pabrik baru juga akan dibangun di Jawa Tengah dan Jawa Barat.
0 komentar: