Bahan:
250 g tiwul/leye instan
50 g gula palem
¼ sdt garam
250 g tiwul/leye instan
50 g gula palem
¼ sdt garam
Campuran Tepung: (aduk rata)
250 g tepung singkong (mocaf )
100 ml santan kental
1 sdt garam
100 ml air
250 g tepung singkong (mocaf )
100 ml santan kental
1 sdt garam
100 ml air
Hiasan:
Daun pandan
Daun pandan
Cara Membuat:
1. Campurkan tiwul, gula palem, dan garam, aduk rata.
2. Letakkan tiwul pada dasar mangkuk tahan panas volume 100 ml. Tekan-tekan hingga setengah tinggi mangkuk.
3. Tuangkan campuran tepung singkong hingga setinggi permukaan mangkuk tahan panas.
4. Kukus di dandang panas selama 25 menit atau hingga matang. Angkat. Hias dengan daun pandan. Sajikan hangat.
1. Campurkan tiwul, gula palem, dan garam, aduk rata.
2. Letakkan tiwul pada dasar mangkuk tahan panas volume 100 ml. Tekan-tekan hingga setengah tinggi mangkuk.
3. Tuangkan campuran tepung singkong hingga setinggi permukaan mangkuk tahan panas.
4. Kukus di dandang panas selama 25 menit atau hingga matang. Angkat. Hias dengan daun pandan. Sajikan hangat.
8 buah 45 menit
Resep, Uji Dapur, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Eng Naftali / NOVA
Sumber: http://m.tabloidnova.com/
0 komentar: